«Дамате» попробует баранину

Печать

«Дамате» попробует баранину

Производитель индейки выходит на новый рынок.


ГК «Дамате», крупнейший производитель индейки в России в 2017 году, вложит 2 млрд руб. в производство до 15 тыс. тонн баранины в Ставропольском крае. Интерес к новому направлению в группе объясняют зачаточным состоянием рынка и неудовлетворенным спросом. Ранее о запуске овцеводческой фермы объявил холдинг «Мираторг».


О том, что «Дамате» планирует вложить 2 млрд руб. в проект по производству баранины в Ставропольском крае, сообщил представитель группы. Мощность производства — до 15 тыс. тонн мяса в убойном весе в год. «Дамате» уже приобрела в регионе площадку для откорма ягнят, рассчитанную на 32 тыс. голов. В частности, проектом предусмотрено строительство завода по убою и переработке мяса мелкого рогатого скота мощностью 300 голов в час и площадки по переработке баранины мощностью 96 тонн в сутки. Сырьевой базой для проекта станут хозяйства Ставропольского края. Срок строительства составит 1,5 года.


Проект финансируется за счет средств «Дамате» и кредита Россельхозбанка.


Оператором проекта выбрано ООО «Ставропольский фермер» — партнер «Дамате» в Северо-Кавказском федеральном округе, говорит представитель группы. По его словам, «Дамате» уже договорилась о вхождении в капитал компании. Единственный владелец и гендиректор «Ставропольского фермера» сегодня — Леонид Ханукаев, следует из ЕГРЮЛ.


«Дамате» (бренд «Индилайт») — крупнейший производитель индейки в России. По подсчетам Agrifood Strategies, в 2017 году группа выпустила 62 тыс. тонн продукции, заняв 27,14% рынка в натуральном выражении (231,05 тыс. тонн). Финансовые показатели группы не раскрываются.


«Индустриальное производство баранины в России находится в зачаточном состоянии. Рынок мелко фрагментирован, на нем присутствует большое количество игроков, а спрос на этот вид мяса со стороны ритейлеров не удовлетворен»,— объясняет интерес к новому направлению представитель «Дамате». Продукция будет сертифицироваться по стандартам халяль и кошер и поставляться как на российский рынок, так и в Израиль и страны Ближнего Востока и Северной Африки.


В сентябре о запуске овцеводческой фермы в Курской области также объявил крупнейший российский производитель свинины и говядины «Мираторг». Холдинг вложил 2,87 млрд руб. в комплекс, рассчитанный на содержание до 50 тыс. голов овец, мощностью до 3,3 тыс. тонн мяса в живом весе в год. По словам президента «Мираторга» Виктора Линника, в течение трех-четырех лет холдинг может инвестировать 27 млрд руб. в строительство еще 12 подобных ферм.


Источник: kommersant.ru

28.11.2018
857
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

160

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

223

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

211

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2202

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2156

Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...

149

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

27303

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5151

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1630

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1579

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1492

Статьи о птицеводстве

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
13

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
179

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
823

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
325

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
577

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
1116

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
878

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
633

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
667