
«Дамате» попробует баранину
Производитель индейки выходит на новый рынок.
ГК «Дамате», крупнейший производитель индейки в России в 2017 году, вложит 2 млрд руб. в производство до 15 тыс. тонн баранины в Ставропольском крае. Интерес к новому направлению в группе объясняют зачаточным состоянием рынка и неудовлетворенным спросом. Ранее о запуске овцеводческой фермы объявил холдинг «Мираторг».
О том, что «Дамате» планирует вложить 2 млрд руб. в проект по производству баранины в Ставропольском крае, сообщил представитель группы. Мощность производства — до 15 тыс. тонн мяса в убойном весе в год. «Дамате» уже приобрела в регионе площадку для откорма ягнят, рассчитанную на 32 тыс. голов. В частности, проектом предусмотрено строительство завода по убою и переработке мяса мелкого рогатого скота мощностью 300 голов в час и площадки по переработке баранины мощностью 96 тонн в сутки. Сырьевой базой для проекта станут хозяйства Ставропольского края. Срок строительства составит 1,5 года.
Проект финансируется за счет средств «Дамате» и кредита Россельхозбанка.
Оператором проекта выбрано ООО «Ставропольский фермер» — партнер «Дамате» в Северо-Кавказском федеральном округе, говорит представитель группы. По его словам, «Дамате» уже договорилась о вхождении в капитал компании. Единственный владелец и гендиректор «Ставропольского фермера» сегодня — Леонид Ханукаев, следует из ЕГРЮЛ.
«Дамате» (бренд «Индилайт») — крупнейший производитель индейки в России. По подсчетам Agrifood Strategies, в 2017 году группа выпустила 62 тыс. тонн продукции, заняв 27,14% рынка в натуральном выражении (231,05 тыс. тонн). Финансовые показатели группы не раскрываются.
«Индустриальное производство баранины в России находится в зачаточном состоянии. Рынок мелко фрагментирован, на нем присутствует большое количество игроков, а спрос на этот вид мяса со стороны ритейлеров не удовлетворен»,— объясняет интерес к новому направлению представитель «Дамате». Продукция будет сертифицироваться по стандартам халяль и кошер и поставляться как на российский рынок, так и в Израиль и страны Ближнего Востока и Северной Африки.
В сентябре о запуске овцеводческой фермы в Курской области также объявил крупнейший российский производитель свинины и говядины «Мираторг». Холдинг вложил 2,87 млрд руб. в комплекс, рассчитанный на содержание до 50 тыс. голов овец, мощностью до 3,3 тыс. тонн мяса в живом весе в год. По словам президента «Мираторга» Виктора Линника, в течение трех-четырех лет холдинг может инвестировать 27 млрд руб. в строительство еще 12 подобных ферм.
Источник: kommersant.ru
Статьи партнеров
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...
Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...
Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...
Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...
Статьи о птицеводстве
Производство яиц для потребления человеком является крупной сельскохозяйственной отраслью в Соединенных Штатах. В 1950-х и 1960-х годах производство яиц было сосредоточено на юго...
Крупные коммерческие операции с яйцами требуют координации между инкубаторием, фермами по выращиванию молодки, заводом по упаковке яиц и комбикормовым заводом. Молодка, необходим...
Самая большая проблема, с которой сталкивается любой производитель, - это динамические требования к зоне комфорта в течение жизненного цикла бройлера, который также зависит от ре...
Источники липидов и жиров используются для снижения выработки метаболического тепла в теплое время года Автор: Чарльз Старки, доктор философии, доцент кафедры птицеводства О...
Согласно исследованиям Корнельского университета, сок, мякоть и другие отходы яблок Empire, которые вводятся в куриные яйца перед вылуплением, демонстрируют признаки улучшения зд...
Из-за санкций возникли перебои с поставками антибактериальных препаратов от ведущих мировых производителей. Вы, как руководитель ветеринарной службы, вынуждены использовать отече...
Опыт, проведенный компанией KВС РУС совместно со Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИИТИП), показал, что в комбикормах для бройле...
Существуют различные источники минералов. В большинстве кормов для домашней птицы используются неорганические минералы, такие как монокальцийфосфат или мел. Однако также возможно...