Казахстану предрекли дефицит куриных яиц

Печать

Казахстану предрекли дефицит куриных яиц

В Казахстане птицефабрики столкнулись с масштабным кризисом. Они забивают поголовье кур-несушек, увольняют работников и снижают объемы производства яиц. Они не могут поступить иначе в условиях прекращения субсидирования, контроля над ценами на яйца со стороны государства, передает «КазахЗерно.kz».

Одна из карагандинских птицефабрик уже забивает поголовье, хотя планировала сделать это чуть позже – в середине марта в соответствие с технологической картой. Забой начался в конце января. Он вынужденный, так как сейчас на ней производят яйца и реализуют их по цене ниже себестоимости. С начала года предприятие работает себе в убыток. Так как в стране возникло перепроизводство яиц, субсидии птицеводам не хотят выдавать. Поэтому и сами они вынуждены сокращать объемы производства и рабочие места.

В начале 2022 г. у карагандинской птицефабрики было 600 тыс. несушек и двести сорок восемь рабочих мест. Субсидии от государства использовали для покрытия стоимости кормов для птицы, которые нынче дорогие. К тому же именно они составляют 70% от себестоимости яиц. Так как поддержка со стороны закончилась, а цены на корма продолжают расти, производить яйца невыгодно. В таких условиях смогут сохранить бизнес только те птицефабрики, которые входят в состав крупных холдингов.

Похожая ситуация наблюдается и на костанайской птицефабрике, рассчитанной на 1,4 млн птицемест. Сейчас общее поголовье на ней составляет всего 900 тыс. кур-несушек. Количество рабочих мест в производственных цехах – 242. Ее в свое время построили, чтобы заменить на отечественном рынке импортную продукцию и продавать яйца на экспорт в другие страны. При расчётной мощности в 250 млн яиц в год на ней производили до 270 млн яиц. Есть персонал, который несет ответственность за реализацию, доставку до магазинов, лотки и т.д. Это еще плюс сто двадцать рабочих мест.

Успехов в птицеводстве достигли из-за грамотной государственной поддержки. Власти в лице Министерства сельского хозяйства помогли развить отрасль, выйти почти на 100% замещение импорта, создать новые места для работы казахстанцев, сформировать отрасль, которая может развиваться в экспорте. Все, что происходит сейчас, перечёркивает то, что было сделано и чего достигли.

Когда рассматривают вопрос повышения цен на яйца, никто не берет в расчёт, что во многом на цену влияет стоимость кормов (соевый/подсолнечный шрот, кукуруза, пшеница и т.д.). Никто не контролирует тех, кто производит их. Аграрии зарабатывают на своей продукции, реализуя сырья для кормов по выгодной цене, а птицеводы нет. С 2019 г. корма для птицы в зависимости от вида подорожали на 100-200%. Между тем, цены на яйца держат на критически низком уровне.

В связи со сказанным выше птицеводы просят изменить социальную корзину, отнёсся в нее не яйца категории С-1, а яйца категории С-2, которые лишь на пять грамм меньше весят и которые получают от молодой птицы. На вторые они готовы зафиксировать цены, превратив их в продукт для социально уязвимых слоев общества.  

Птицефабрики хотят, чтобы им вернули субсидии. Размер субсидий составлял 3 тенге или 7% при себестоимости яйца в триста шестьдесят тенге. Аграрии же получали куда больше «бесплатных» денег – 20-45%.

На сегодняшний день в Казахстане производят 3,5 млрд яиц в год из 3,6 млрд яиц требуемых для обеспечения внутреннего рынка. Птицефабрики не могут направлять на экспорт львиную долю произведённого. Им вменяют обязанность по обеспечению народа страны. Экспорт – дело другое, второе. Если субсидии отменяют, почему хотят и дальше контролировать цены на яйца?

Пока птицефабрики надеются, что вопрос с субсидиями решат положительно. Если этого не произойдет, то им придется забивать поголовье. Корма – дорогие, кое-какие даже в дефиците. Поэтому они выйдут на тот объем производства, который для них оптимальный. Так как у всех по-разному, общее производство может существенно сократиться, да к тому же в кратчайшие сроки.


Источник: kazakh-zerno.net
02.03.2022
269
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...

79

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

141

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

274

Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области!  Мас...

422

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

20952

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4371

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1347

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1279

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1260

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1375

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

2035

Статьи о птицеводстве

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
393

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
122

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
229

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
909

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
758

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
535

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
563

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
547

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
575