Мировые цены на продовольствие в 2021 году достигли максимума за последнее 10-летие

Печать

Мировые цены на продовольствие в 2021 году достигли максимума за последнее 10-летие

Мировые цены на продовольствие подскочили на 28% в 2021 году до самого высокого уровня за десятилетие, и надежды на возвращение к более стабильным рыночным условиям в новом году невелики, передает Reuters со ссылкой на  продовольственное агентство ООН (ФАО). 

Индекс цен на продовольственные товары ФАО в 2021 году составил в среднем 125,7 пункта, что является самым высоким показателем с 131,9 в 2011 году.

Месячный индекс немного снизился в декабре 2021 года, но рос в течение предыдущих четырех месяцев подряд из-за падения урожая и высокий спрос в целом на продовольственные товары.

Более высокая стоимость продовольствия способствовала росту инфляции по мере того, как экономика оправляется от кризиса, вызванного коронавирусом. ФАО предупреждает, что более высокие затраты подвергают риску более бедное население в странах, зависящих от импорта.

В своем последнем отчете агентство пока дает осторожные прогнозы по поводу того, насколько еще могут вырасти цены на продовольственные товары.

«В то время как обычно высокие цены, как ожидается, уступят место увеличению производства, высокая стоимость ресурсов, продолжающаяся глобальная пандемия и все более неопределенные климатические условия не дают повода для оптимизма относительно возвращения к более стабильным рыночным условиям даже в 2022 году», - говорится в заявлении старшего экономиста ФАО Абдолреза Аббассиана.

Резкий рост цен на удобрения, связанный, в свою очередь, с ростом цен на энергоносители, привел к увеличению стоимости так называемых ресурсов, используемых фермерами для производства сельскохозяйственных культур, что вызывает сомнения в перспективах урожайности урожая 2022 года.

В декабре 2021 года цены на все категории в индексе стоимости продуктов питания, за исключением молочных продуктов, упали, при этом растительные масла и сахар значительно снизились, сообщило агентство в своем ежемесячном докладе.

В конце прошлого года наблюдалось падение спроса, а также опасения по поводу распространения новой разновидности штамма коронавируса Омикрон и снижения поставок пшеницы из южного полушария.

Тем не менее, все категории индекса показали резкий рост в течение 2021 года в целом, а индекс цен ФАО на растительное масло достиг рекордно высокого уровня.

Фьючерсы на сельскохозяйственные культуры в начале 2022 года торговались волатильно, поскольку на рынок масличных культур повлияла засуха в странах Южной Америки и наводнения в Малайзии.

Цены на молочные продукты сохранили свой недавний рост в декабре, чему способствовало снижение производства молока в Западной Европе и Океании, сообщили в ФАО.


Источник: agroxxi.ru
10.01.2022
291
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...

321

Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...

392

Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...

353

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...

644

Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...

3911

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...

7018

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...

8336

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

8947

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

10720

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

11834

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

14537

Статьи о птицеводстве

Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...

06.05.2022
55

Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...

29.04.2022
87

Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...

19.04.2022
121

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
635

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
724

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
1132

Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...

10.10.2020
2656

Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...

30.09.2020
2802

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
2595