На птицефабрике «Конкорд» в Тосненском районе появились первые птенцы
«В этом птичнике около 30 тысяч индюшат. Вот этому малышу примерно 9 дней. Появляться на свет они начали в праздничный день восьмого марта у малышей постоянный доступ к еде и воде. А температура воздуха поддерживается 35 градусов. Именно столько нужно для здоровой популяции». – Евгения Булатова, корреспондент.
Этот ясельный птичник уже второй дом для индюшат. За их здоровьем и ростом каждый день смотрят сотрудники компании. Добавляют корм и воду. Птицам должно быть тепло и сытно. Перемещаться приходится аккуратно, цыплята крутятся под ногами. Когда они подрастут их переведут в другой птичник. У этого потомства выводимость оказалась 89%, а сохранилось 96% птенцов. Здесь говорят это очень хороший результат.
Вылуплялись они в новом современном автоматизированном инкубаторе. Буквально за несколько дней на свет появились все цыплята. Благодаря этому комплексу предприятие будет получать 35 тысяч индюшат за один цикл. Инкубатор стоил более двух с половиной миллионов рублей. Но вложения окупятся, уверены в компании.
«Это в первую очередь стабильность, стабильность в получении молодняка. Раньше молодняк мы закупали в Европе, и были сложности постоянно – с поставками, и мы не могли полностью загрузить производство. После установки своего инкубатора, мы можем дальше уже работать над получением собственного яйца и увеличение производства, и стабильность – самое важное». – Аслан Тумов, генеральный директор компании «Конкорд».
Пока будут продолжать закупать яйца. Но и расширение производства и переход на полный цикл - не за горами, хотя это как говорят в компании, процесс трудоёмкий. Сейчас главное найти профильных специалистов, которые будут заниматься разведением индейки. И тогда компания Ленинградской области больше не будет зависеть от Европейских поставщиков.
Кормят индеек разными кормами российского производства, это смесь зерновых витаминов и минералов. На предприятии на всех этапах проходит ежедневный строгий ветеринарный контроль. Смотрят микроклимат, санитарные условия содержания птицы, качество корма.
«Ежедневный контроль состояния здоровья птицы от индюшат до взрослых индюков, ветеринарно-санитарная экспертиза продукции, которая получается на предприятии. Сопровождение ветеринарными документами, и контроль на всех этапах хранения. Маркировка, условия хранения». – Леонид Кротов, начальник управления ветеринарии администрации Ленинградской области.
Предприятие было образовано в 2005 году, является крупнейшим производителем мяса индейки в Ленинградской области. На ферме 12 птичников. Задействовано три площадки две в Тосненском районе и одна Лужском. Через 120-150 дней птицы дорастают до нужного размера. И отправляются на реализацию. Здесь же цех переработки полного цикла до полуфабрикатов.
Индейку фасуют. Производство частично автоматизировано. В магазины она отправляется охлажденной в вакуумной упаковке или в больших брикетах. Также на предприятии делают колбасу и мяса индейки. В этом году компания планирует выпустить 4 тысячи тонн мяса птицы. Это будет больше чем все предыдущие годы.
Источник: lentv24.ru
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...