Несчастная несушка так и не снесла для главы Хакасии златое яйцо
Сегодня появился повод заглянуть в хакасский курятник. Как заявляют эксперты Банка России, цены на продовольствие растут ускоренными темпами. А виновником роста продуктовой инфляции стало птичье мясо, уточняет "Российская газета". Причину видят в сокращении объемов производства в этом сегменте животноводства. Ситуацию держат под контролем в тех регионах, где действуют крупные птицефабрики.
Хакасия несколько лет назад утратила такую возможность. В майском статбюллетене в сведениях о производстве мяса птицы в сельскохозяйственных организациях прочерк. Еще в мае средняя цена килограмма курятины составляла 128,83 рубля, то в июне — 140,83 рубля.
Сегодня на продовольственном рынке республики превалирует продукция Шушенской птицефабрики. В столице Хакасии появились даже фирменные торговые точки предприятия соседнего региона.
Впрочем, в торговых сетях также присутствует продукт, привезенный из других сибирских территорий. С мощными птицефабриками конкурировать местному хозяину личного подворья не с руки. Да и понесет ли сельчанка баба Зина на губернаторский сельскохозяйственный рынок тушку своей несушки, если она в течение года исправно кормит всю семью яйцами.
Главе Хакасии и возглавляемому им региональному кабмину такой житейской мудрости не хватило. Единственное предприятие мясного птицеводства умирало долго и трудно.
Действующая в селе Подсинее с середины 1990-х годов птицефабрика долгое время считалась передовым предприятием. К концу 1990-х она полностью обеспечивала потребности Хакасии и поставляла свою продукцию в Красноярский край, Кемеровскую, Иркутскую и Новосибирскую области. В начале нулевых предприятие приобрел красноярский агрохолдинг «Сибирская губерния», к 2005 году его мощность достигла 12,8 тыс. тонн мяса птицы в год.
Однако куриный ренессанс неожиданно завершился крахом. В марте 2015 года стало известно, что птицефабрика в Подсинем доживает последние дни.Этому предшествовала забастовка работников фабрики: им не выплатили зарплату за несколько месяцев.
Между тем лихорадило не только трудовой коллектив. На котельной птицефабрики в начале января вышли из строя сетевой насос и двигатель, к тому же на этом объекте в январскую стужу отсутствовал нормативный запас угля. Система теплоснабжения в селе Подсинее оказалась на грани ЧС.
Ситуация стала поводом для экстренных совещаний в правительстве республики, проблемным предприятием занялась правительственная антикризисная рабочая группа. Первое рабочее заседание антикризисной группы провел Виктор Зимин. В мозговом штурме приняли участие представители исполнительной власти республики, территориальных подразделений федеральных структур, в том числе правоохранительных органов. В конечном итоге проблемы теплоснабжения села были решены, а сама птицефабрика канула в Лету.
С той поры ситуация в сфере мясного птицеводство остается неизменной: чужой курятник диктует цену. И если сегодня некоторые регионы полностью закрывают свои в мясе птицы, Хакасия полностью зависит от производителей курятины из других субъектов федерации.
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...