
Несчастная несушка так и не снесла для главы Хакасии златое яйцо
Сегодня появился повод заглянуть в хакасский курятник. Как заявляют эксперты Банка России, цены на продовольствие растут ускоренными темпами. А виновником роста продуктовой инфляции стало птичье мясо, уточняет "Российская газета". Причину видят в сокращении объемов производства в этом сегменте животноводства. Ситуацию держат под контролем в тех регионах, где действуют крупные птицефабрики.
Хакасия несколько лет назад утратила такую возможность. В майском статбюллетене в сведениях о производстве мяса птицы в сельскохозяйственных организациях прочерк. Еще в мае средняя цена килограмма курятины составляла 128,83 рубля, то в июне — 140,83 рубля.
Сегодня на продовольственном рынке республики превалирует продукция Шушенской птицефабрики. В столице Хакасии появились даже фирменные торговые точки предприятия соседнего региона.
Впрочем, в торговых сетях также присутствует продукт, привезенный из других сибирских территорий. С мощными птицефабриками конкурировать местному хозяину личного подворья не с руки. Да и понесет ли сельчанка баба Зина на губернаторский сельскохозяйственный рынок тушку своей несушки, если она в течение года исправно кормит всю семью яйцами.
Главе Хакасии и возглавляемому им региональному кабмину такой житейской мудрости не хватило. Единственное предприятие мясного птицеводства умирало долго и трудно.
Действующая в селе Подсинее с середины 1990-х годов птицефабрика долгое время считалась передовым предприятием. К концу 1990-х она полностью обеспечивала потребности Хакасии и поставляла свою продукцию в Красноярский край, Кемеровскую, Иркутскую и Новосибирскую области. В начале нулевых предприятие приобрел красноярский агрохолдинг «Сибирская губерния», к 2005 году его мощность достигла 12,8 тыс. тонн мяса птицы в год.
Однако куриный ренессанс неожиданно завершился крахом. В марте 2015 года стало известно, что птицефабрика в Подсинем доживает последние дни.Этому предшествовала забастовка работников фабрики: им не выплатили зарплату за несколько месяцев.
Между тем лихорадило не только трудовой коллектив. На котельной птицефабрики в начале января вышли из строя сетевой насос и двигатель, к тому же на этом объекте в январскую стужу отсутствовал нормативный запас угля. Система теплоснабжения в селе Подсинее оказалась на грани ЧС.
Ситуация стала поводом для экстренных совещаний в правительстве республики, проблемным предприятием занялась правительственная антикризисная рабочая группа. Первое рабочее заседание антикризисной группы провел Виктор Зимин. В мозговом штурме приняли участие представители исполнительной власти республики, территориальных подразделений федеральных структур, в том числе правоохранительных органов. В конечном итоге проблемы теплоснабжения села были решены, а сама птицефабрика канула в Лету.
С той поры ситуация в сфере мясного птицеводство остается неизменной: чужой курятник диктует цену. И если сегодня некоторые регионы полностью закрывают свои в мясе птицы, Хакасия полностью зависит от производителей курятины из других субъектов федерации.
Новости

ЕАЭС обнуляет ввозные пошлины на агротехнику

Российские премиксы рекордно подорожали
Статьи партнеров
Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...
Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...
Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...
Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...
Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...
Статьи о птицеводстве
Зачастую, говоря об энергетическом питании, принимают во внимание содержание жиров, хотя одним из наиболее важных источников энергии в рационе бройлеров является крахмал. Доля об...
Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...
Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...
Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...
Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...
Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...
Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...
Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...
Объявления
Клеточное оборудование для содержание кур несушек
Клеточное оборудование для содержания кур-несушек | Myfarm — лидер мирового рынка производства обору...