Птицеводы 23 стран съехались в Сергиев Посад

Печать

Птицеводы 23 стран съехались в Сергиев Посад

В Институте птицеводства в Птицеграде проходит Международная конференция по проблемам развития птицеводческой отрасли.


Ученые из 23 стран – США, Германии, Великобритании, Испании, Норвегии, Нидерландов и других – обсуждают тренды в развитии птицеводства. И никакая политика не может помешать учёным работать вместе в птицеводческой отрасли. Всемирная научная ассоциация птицеводства объединяет более 100 стран мира. Российское отделение ассоциации, которое возглавляет академик Владимир Фисинин, объединяет 277 ведущих российских учёных.


«Мы всегда говорили о кооперации. Какая бы ни была великая Россия, но она великая по территории, а нам надо её сделать великой в инновационном плане, чтобы хорошо жил её великий народ. Поэтому мы ведём сотрудничество. Учёные это понимают: политика политикой, а решение научных задач не должно тормозиться», – Владимир Фисинин, академик Российской Академии наук, научный руководитель Федерального научного центра ВНИТИП РАН, президент Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству.  


Говорили об инновациях, специальных технологиях и, конечно, продовольственной безопасности. В 90-е годы в России на душу населения производилось всего 12 кг куриного мяса, сейчас – 34. Перешли на экспорт российского мяса птицы и яиц. Сейчас активно развивается индейководвство, утиное и гусиное производство. Безусловно, в эпицентре обсуждений – качество птицеводческой продукции.


«Очень много гуляет разных небылиц и версий, что мы используем гормоны, например. Как можно использовать гормон, если он вводится цыплёнку внутримышечно? Ведь мы выращиваем только бройлеров 3,5 миллиарда. Продуктивность достигнута методами генетики и селекции. Мы исключили из рационов даже кормовые антибиотики, используем растительные пробиотики, которые дают высокое качество продукции», – Владимир Фисинин, академик Российской Академии наук, научный руководитель Федерального научного центра ВНИТИП РАН, президент Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству. 


«Больное животное, конечно, должно лечиться антибиотиками, но это должно быть под контролем. Экологически чистую продукцию можно получать, содержа птицу в соответствии с определёнными стандартами», – Рулл Мулдер, профессор, генеральный секретарь Всемирной научной ассоциации птицеводства, Нидерланды.


«Содержать и, тем более, потреблять больную птицу невозможно. Поэтому использование антибиотиков необходимо сегодня, но под контролем, по показаниям, по технологическим схемам. Если говорить о бройлерах, за некоторое время до убоя прекращают использовать антибиотики. Если говорить о несушках, то в яйцо антибиотики не переходят», – Александр Ушаков, временно исполняющий обязанности директора ВНИТИП.


Тайса Хендрикса из Нидерландов называют главным генетиком планеты. Сегодня на конференции он говорил о быстром приросте населения и проблеме накормить людей.


«Генетика позволяет на тех же площадях более эффективно выращивать продукцию и кормить людей. Сейчас идёт четвёртая индустриальная революция, она позволяет использовать новые инструменты, чтобы ускорить прогресс», – Тайс Хендрикс, профессор, генетик, Нидерланды.


В этом году Международная конференция по птицеводству юбилейная, тридцатая.

17.05.2018
469
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

129

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

151

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

243

Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...

224

Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...

406

Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...

340

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

699

Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...

544

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

861

L. Marchal, Y. Dersjant-Li, R.M. Hardy, A. Bello, технический маркетинг и инновации, Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) С течением времени способы выращивания пти...

602

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

911

Статьи о птицеводстве

Производство яиц для потребления человеком является крупной сельскохозяйственной отраслью в Соединенных Штатах. В 1950-х и 1960-х годах производство яиц было сосредоточено на юго...

03.02.2023
44

Крупные коммерческие операции с яйцами требуют координации между инкубаторием, фермами по выращиванию молодки, заводом по упаковке яиц и комбикормовым заводом. Молодка, необходим...

03.02.2023
38

Самая большая проблема, с которой сталкивается любой производитель, - это динамические требования к зоне комфорта в течение жизненного цикла бройлера, который также зависит от ре...

03.01.2023
189

Источники липидов и жиров используются для снижения выработки метаболического тепла в теплое время года Автор: Чарльз Старки, доктор философии, доцент кафедры птицеводства О...

03.01.2023
205

Согласно исследованиям Корнельского университета, сок, мякоть и другие отходы яблок Empire, которые вводятся в куриные яйца перед вылуплением, демонстрируют признаки улучшения зд...

03.01.2023
186

Из-за санкций возникли перебои с поставками антибактериальных препаратов от ведущих мировых производителей. Вы, как руководитель ветеринарной службы, вынуждены использовать отече...

29.11.2022
364

Опыт, проведенный компанией KВС РУС совместно со Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИИТИП), показал, что в комбикормах для бройле...

20.11.2022
356

Существуют различные источники минералов. В большинстве кормов для домашней птицы используются неорганические минералы, такие как монокальцийфосфат или мел. Однако также возможно...

07.11.2022
275

Питание животных постоянно развивается, особенно когда речь идет об управлении продуктивностью, и в последние годы мы наблюдаем большой генетический прогресс. Несушки не являются...

31.10.2022
324