Самое большое в мире блюдо из копченой курицы приготовят и съедят в Йошкар-Оле

Печать

Самое большое в мире блюдо из копченой курицы приготовят и съедят в Йошкар-Оле

Рекорд Гиннесса будет установлен в Йошкар-Оле 8 августа 2015 г. На Патриаршей площади города выложат  гигантское блюдо из копченого куриного филе весом почти в 2 тонны в виде логотипа одного из предприятий республики – агропромышленного холдинга «Акашево».

После того, как рекорд будет зафиксирован представителями Гиннессовского комитета, блюдо разделят на порции и бесплатно раздадут всем присутствующим зрителям.

Для приготовления блюда-рекордсмена будет использовано 1700 килограммов только куриного филе, в процессе приготовления будут одновременно заняты 50 сотрудников предприятия.

Необычная акция приурочена к 10-летию агрохолдинга «Акашево», являющегося как крупнейшим работодателем в регионе, (численность  - более 5000 сотрудников), так одним из крупнейших предприятий-налогоплательщиков Республики Марий Эл.

Это уже не первый Рекорд Гиннесса, инициированный агрохолдингом из Марий Эл. 

 9 августа 2014 года в Йошкар-Оле был приготовлен самый большой гриль –одновременно, на открытом огне, на 42 мангалах были приготовлены 2014 кур-гриль общим весом более 1726 килограммов. Приготовлением блюда занимались 80 человек.

В 2013 году сотрудники предприятия приготовили самый длинный в России бутерброд длиной 90 метров, в 2012 году установили первый рекорд, пожарив 100-метровый шашлык из мяса птицы.  

Агрохолдинг «Акашево» - предприятие замкнутого цикла производства, основные мощности которого базируются на территории Республики Марий Эл. В агрохолдинг входят подразделения по выращиванию и производству кормов, репродукторы I-II порядка, племенной инкубаторий,  где из яиц выводятся цыплята родительского стада кросса «Кобб-500», инкубаторы и площадки по выращиванию бройлеров, два современных мясоперерабатывающих завода общей мощностью 15 тыс. голов в час. Таким образом, на агрохолдинге удалось наладить полностью не зависящее от импорта производство, что способствует обеспечению продовольственной безопасности региона и России в целом.

 

СПРАВКА О КОМПАНИИ

ООО «Птицефабрика Акашевская»

Основана: в 2005 г.; входит в агрохолдинг «Акашево»

Место расположения объектов: Республика Марий Эл.

Специализация: производство и переработка мяса птицы.

География поставок: Приволжский, Уральский, Центральный, Северо-Западный федеральные округа

Производство: 200 тыс. тонн продукции в год
Количество сотрудников: более 5000 человек

07.08.2015
1566
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

424

Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...

329

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

531

L. Marchal, Y. Dersjant-Li, R.M. Hardy, A. Bello, технический маркетинг и инновации, Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) С течением времени способы выращивания пти...

362

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

552

Афанасенко Виктор, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» (Cargill) Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной...

556

Возможно ли эффективное промышленное птицеводство без антибиотиков? Чем их возможно заменить, сохранив при этом показатели роста? Об этом вы узнаете в новом подкасте от эксперта ...

690

В новом подкасте эксперты "Каргилл" Владимир Минков и Виктор Афанасенко расскажут о важных этапах в процессе инкубации яйца. Подписывайтесь на аккаунт «Каргилл» на Яндекс....

814

В данном подкасте эксперт "Каргилл" Виктор Афанасенко расскажет о воздействии теплового стресса на птицу. Как справиться с жарой и избежать потерь в поголовье? Существуют л...

683

Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...

678

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

685

Статьи о птицеводстве

Из-за санкций возникли перебои с поставками антибактериальных препаратов от ведущих мировых производителей. Вы, как руководитель ветеринарной службы, вынуждены использовать отече...

29.11.2022
69

Опыт, проведенный компанией KВС РУС совместно со Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИИТИП), показал, что в комбикормах для бройле...

20.11.2022
139

Существуют различные источники минералов. В большинстве кормов для домашней птицы используются неорганические минералы, такие как монокальцийфосфат или мел. Однако также возможно...

07.11.2022
110

Питание животных постоянно развивается, особенно когда речь идет об управлении продуктивностью, и в последние годы мы наблюдаем большой генетический прогресс. Несушки не являются...

31.10.2022
132

Точное кормление улучшает экономику производства и снижает потенциальное негативное воздействие на окружающую среду. Канадские исследователи изучили, насколько точным мы можем бы...

31.10.2022
88

Отбор проб на птичий грипп имеет решающее значение для ранней идентификации вируса В двух презентациях на ежегодной конференции Американской ассоциации патологоанатомов птиц...

31.10.2022
114

Проблема несбалансированного питания – одна из наиболее серьезных проблем, с которой сталкивается животноводство, результатом этого может стать хроническое недоедание, адаптацион...

09.08.2022
477

Одним из доступных путей укрепления кормовой базы птицеводства является использование так называемых нетрадиционных кормов. Особенно важно это сейчас, когда комбикормовая промышл...

26.07.2022
512

Зачастую, говоря об энергетическом питании, принимают во внимание содержание жиров, хотя одним из наиболее важных источников энергии в рационе бройлеров является крахмал. Доля об...

05.06.2022
608