Северная Осетия обеспечивает себя мясом птицы только на 25%

Печать

Северная Осетия обеспечивает себя мясом птицы только на 25%

Птицеводы сдают позиции. С каждым годом на прилавках магазинов все больше завозной продукции. Если раньше республика обеспечивала себя мясом птицы на 70%, то сейчас - всего на 25%. Одна из причин - повышение цен на корма. Выращивать самостоятельно пшеницу, сою, кукурузу и другие культуры местные птицеводы не могут. У них нет земельных участков. Да и средств на развитие своего хозяйства тоже.


18 цехов на территории 16 гектаров. Внушительные площади. Директор крупнейшего птицеводческого предприятия республики Анатолий Цалкосов рассказывает – три года назад взяли кредиты и все здесь поменяли: обновили инкубаторный парк, приобрели новое оборудование для откорма птицы.


Благодаря замене оборудования, удалось полностью автоматизировать систему. Всеми процессами управляет компьютер. Поэтому надобности в большом количестве работников нет.


В откормочном цехе особый режим. Этим цыплятам всего три недели отроду. И пока за ними нужен специальный уход. Компьютер регулирует микроклимат, кормораздачу, освещение, есть и встроенные нипельные поилки. Теплогенератор регулирует температуру. Здесь трудятся всего два слесаря. Задача сотрудников – просто проверять исправность оборудования.


С нуля построили и кормоцех. Немецкое оборудование обеспечивает высокую производительность, работает как часы. Но, к сожалению, не решает проблемы птицеводства в республике – говорит директор. Оборудование в цехе включают только на два часа в день. Полностью загрузить не могут из-за отсутствия оборотных средств. Эти проблемы начались несколько нет назад из-за экономического кризиса. Стоимость медикаментов и корма повысилась, а птицы – нет.


Анатолий Цалкосов, генеральный директор ОАО «Племенной репродуктор "Михайловский"»: «Если бы наделили птицеводов хотя бы землей немного, то было бы легче, потому что в структуре хотя бы 20% было бы свое зерно. Есть ГАП «ресурс» - такое мощное предприятие – Ростов, Краснодар, Ставрополь охватывает – у них 137 тысяч гектаров пашен. Им корма обходятся копейки, можно сказать. У них себестоимость зерна – 4 рубля, а я за 11 покупаю».


Репродуктор «Михайловский» если и не обеспечит всю республику мясом птицы, то суточными цыплятами – точно, уверен Анатолий Цалкосов. Но высокая конкуренция и отсутствие дотаций не позволяют североосетинским птицеводам полноценно выйти даже на свой рынок. Возможно, исправить ситуацию поможет объединение сельхозпроизводителей в кооперативы.

07.06.2018
720
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

16434

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3872

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1130

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1088

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1060

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1153

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

1861

Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...

1123

Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...

2336

Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...

1144

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

2292

Статьи о птицеводстве

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
99

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
816

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
692

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
484

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
508

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
495

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
518

Тесное сотрудничество и соблюдение стандартов помогут в борьбе с птичьим гриппом, но нет волшебного средства, которое остановило бы распространение вируса. Таково было послани...

03.07.2023
470

Обычные клетки для производства яиц были запрещены в Европейском союзе с января 2012 года. Таким образом, альтернативные системы, такие как системы содержания в вольерах, стали д...

03.07.2023
423