Сможет ли правительство РФ не допустить резкого подорожания мяса?

Печать

Сможет ли правительство РФ не допустить резкого подорожания мяса?

В России заморозка цен на мясо возможна только на ограниченный срок. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 14 мая заявила директор Центра агропродовольственной политики института прикладных экономических исследований РАНХиГС Наталья Шагайда. Так она прокомментировала новость о том, что власти РФ призвали производителей мяса и ритейлеров отчитаться о причинах подорожания мяса.

«Правительство пытается выявить причину и разработать меры для сглаживания роста. Приказать производителям продуктов умерить аппетиты можно только в случае, если те действуют в неконкурентной среде и наживаются на покупателях. В других случаях приказать нельзя, так как рост внешней цены продовольствия ведет к росту цен на ресурсы для всех, независимо от вывоза продукции на внешний рынок, — сказала Шагайда. — Если надолго заморозить цены на продукты, то производители через некоторое время перестанут их производить, так как не смогут покрыть издержки средствами от продажи. Заморозка возможна на ограниченный срок, в течение которого всплеск цен пройдет и они вернутся в привычное русло».

При этом она подчеркнула, что государство создало исключительные условия для крупных производителей мяса: господдержка для развития в течение долгих лет, эмбарго на ввоз продовольствия из ряда стран, в том числе тех, откуда поступала относительно дешевая охлажденная курица и свинина.

«Обычно производители мяса реагируют на рост цен на зерно, кукурузу: из-за них растет цена на мясо. Однако крупнейшие производители мяса — крупнейшие землевладельцы России. Они также могли снизить риски, организуя производство на своих полях и передавая зерно по себестоимости для откорма животных. Если они это делают, то их цены должны расти в меньшей зависимости от цен на зерно на внешнем или внутреннем рынке», — уточнила Шагайда.

Напомним, как сообщало ИА REGNUM, есть мнение, что ситуация с ценами на мясо в РФ выйдет из-под контроля только в том случае, если упадет курс рубля, произойдет мор поголовья или будут введены санкции на поставку комбикормов.


Источник: regnum.ru
16.05.2021
325

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
9251

Дэвид Харрингтон, руководитель отдела птицеводства, Delacon Biotechnik GmbH, Австрия. www.delacon.com [ http://www.delacon.com ] С ростом населения планеты возрастает и п...

13.05.2021
7213

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
10123

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании Каргилл Прибыль может и не единственная, но точно неизменная цель любого бизнеса, в том числе и в мясном ...

20.04.2021
9371

Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...

31.03.2021
9429

Доктор Сюзанна Ротштейн (Dr. Susanne Rothstein), Biochem В современном производстве яиц основное внимание уделяется повышению продуктивности птицы и обеспечению производства...

25.03.2021
14860

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
22406

Технический специалист по птицеводству ООО Провими (Каргилл) Навицкий Андрей Владимирович Многие специалисты  птицефабрик сталкиваются с отставанием в росте и низкой ...

16.02.2021
9943

Бернард ЛАНДВЕР, доктор, старший специалист по кормлению животных Компания Biochem, Германия. Незаменимые микроэлементы, такие как Zn, Mn, Cu и Fe, участвуют в широком спе...

01.02.2021
9730

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, ООО «Провими» (Каргилл). Выращивание птицы без антибиотиков - это одна из основных задач российского птице...

28.01.2021
10010

Рубен КРЕСПО, Бастиан ХИЛЬДЕБРАНД, доктор наук Компания Biochem, Германия В последние десятилетия в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы широко применяют различ...

28.01.2021
10073

Статьи о птицеводстве

Анна КОНОПЛЁВА, кандидат биологических наук Тамара ТРОХОЛИС, Анна АНДРЕЕВА ВНИТИП Искусственное осеменение как эффективный способ получения инкубационного яйца широко и...

15.06.2021
62

Олег Труфанов, кандидат биологических наук Анатолий Котик, доктор ветеринарных наук Валентина Труфанова, кандидат биологических наук Влияние зеараленона, Т-2 токсина и...

31.05.2021
428

Екатерина Копылова, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Вербицкий, кандидат технических наук Институт продовольственных ресурсов НААН Украины Активное развитие птице...

23.05.2021
1158

Николай Кудрявец, кандидат сельскохозяйственных наук БГСХА Сергей Косьяненко, доктор сельскохозяйственных наук Опытная научная станция по птицеводству Искусственное осеме...

11.05.2021
1624

Лидия Шинкаренко, кандидат сельскохозяйственных наук Северо-Кавказская ЗОСП В промышленном индейководстве большое значение имеет выведение генетически различающихся линий,...

30.04.2021
769

Использование добавки Selisseo® в кормлении несушек промышленного стада. Тепловой стресс — основная причина значительных экономических потерь на птицеводческих предприятиях ...

20.04.2021
1565

Анна Линник, Шуйская районная станция по борьбе с болезнями животных Светлана Алексеева, доктор ветеринарных наук Ивановская ГСХА Олег Кузнецов, доктор биологических на...

10.04.2021
1566

Светлана Харлап, Ольга Чепуштанова, кандидаты биологических наук Уральский ГАУ Ирина Суязова, кандидат ветеринарных наук СПбГАУ При разработке инактивированных и аттенуир...

31.03.2021
862

Профилактика инфекционного бронхита кур. Надежда Кузьменко, главный ветеринарный врач ЗАО «Петелинская птицефабрика» Анатолий Кракосевич, кандидат ветеринарных наук Алекс...

23.03.2021
1812