В магазинах Белгородской области появятся товары с маркировкой «Без антибиотиков»
В магазинах региона появятся около 90 товаров с маркировкой «Без антибиотиков».
Белгородская область стала пилотной площадкой для внедрения в производство системы контроля антимикробных препаратов (СКАМП). Это программа предусматривает отсутствие антибиотиков в мясе. При её использовании в организм человека не попадёт даже микродозы антибиотика.
Первыми в России, кто получил сертификат СКАМП, стала компания «Бизнес фуд сфера», которая выпускает мясо бройлеров под брендом «Белая птицы». В ближайшее время в магазинах Белгородской области и других регионов появятся около 90 товаров с маркировкой «Без антибиотиков». К слову, введение системы обошлось компании в 15-20 миллионов рублей. Однако производитель не планирует поднимать цены на продукцию.
— Никаких противодействий со стороны компаний нет, все они выполняют поручения и регламенты по дорожной карте. Сейчас идёт рабочий процесс. Компании будут готовы уже в ближайшее время. Но точное число никто не назовёт, так как это коммерческая тайна каждого предприятия, — прокомментировал начальник управления ветеринарии по Белгородской области Данила Карайченцев.
После того, как производители пройдут сертификационные испытания, они смогут выпускать продукцию с маркировкой «Без антибиотиков». Компании будут проверять наличие остаточных количеств антибиотиков в каждой партии своей продукции. Также товар могут проверить на антибиотики в любом регионе России не менее четырёх раз в год без согласия производителя. Если антибиотики обнаружат, то маркировку отзовут.
Источник: fonar.tv
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...