Владельцы компании—производителя индейки ищут нишевые продукты


Владельцы компании—производителя индейки ищут нишевые продукты

Владельцы компании—производителя индейки ищут нишевые продукты

На российском рынке меда может появиться новый игрок с большими возможностями. Такой проект в Ставропольском крае готовы реализовать владельцы крупнейшего производителя индейки ГК «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров. Аналитики связывают интерес системных инвесторов к небольшим секторам рынка продовольствия с насыщением тех сегментов, где они традиционно работают.

О новом проекте владельцев ГК «Дамате» Наума Бабаева и Рашида Хайрова стало известно из данных ЕГРЮЛ. Связанное с ними ООО «Русконтрактор» учредило в Ставропольском крае ООО «Мед», основной вид деятельности которого — пчеловодство медового направления. Компания также подала заявку на регистрацию торгового знака «Агроферма Мед». Господин Бабаев владеет 11,4% «Русконтрактора». Еще 40% компании принадлежит ООО МГРУП, 21,05% в котором контролирует господин Хайров. Остальной долей в «Русконтракторе» владеет гендиректор Артур Адамов, который также занимал руководящие должности в структурах «Дамате», следует из ЕГРЮЛ. Источник “Ъ” на рынке подтверждает, что владельцы «Дамате» рассматривали производство меда в числе возможных новых проектов. Представитель группы от комментариев отказался.

«Дамате» — крупнейший производитель мяса индейки (бренд «Индилайт») в России. По данным Agrifood Strategies, в 2019 году группа увеличила выпуск этой продукции на 48,36%, до 131 тыс. тонн, заняв 45,47% рынка в натуральном выражении. Кроме того, «Дамате» занимается выпуском и переработкой молока, развивает проект по производству баранины, планирует начать выпуск мяса утки. Выручка группы в 2019 году выросла на 48,8%, до 26,3 млрд руб. Чистая прибыль увеличилась в 2,5 раза, до 1,49 млрд руб.

Председатель правления Organic Group (выпускает мед под маркой «Берестов А. С.») Дмитрий Галаганов говорит, что отрасль пчеловодства в России почти полностью представлена пасеками в частных подсобных хозяйствах, а системные игроки есть только в сегменте переработки. По его данным, крупные переработчики выпускают 2–8 тыс. тонн меда в год, на создание такого производства требуются сотни миллионов рублей. Пасека на 70–150 ульев может стоить несколько миллионов рублей, добавляет господин Галаганов.

По прогнозам Euromonitor International, в 2020 году российский рынок меда может вырасти с 34,5 тыс. тонн до 34,8 тыс. тонн в натуральном выражении и примерно на 5,5%, до 17,66 млрд руб., в денежном. По словам Дмитрия Галаганова, на современную торговлю приходится до 15% продаж, остальная продукция приобретается на ярмарках или напрямую у фермеров. Лидером рынка в денежном выражении с долей 7,1% в 2019 году был бренд «Дедушкин улей» (ООО «Медовый дом»), 5,9% продаж занимала частная марка X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») «Медовый край», следует из данных Euromonitor International. В «Медовом доме» от комментариев отказались.

Как отмечает господин Галаганов, мед — товар не самый ликвидный и конкуренция в категории уже достаточно высока, потому войти в торговые сети с новым продуктом будет сложно. Доходность этого бизнеса, по его словам, может быть до 15% EBITDA. Старший менеджер практики оказания консультационных услуг компаниям АПК PwC в России Антон Виноградов говорит, что для пищевой промышленности это уровень ниже среднего, но хороший показатель для нестандартных сегментов.

Производство меда может быть не единственным новым проектом, который рассматривают владельцы «Дамате». По словам источника “Ъ”, их интересует несколько сегментов в отрасли, где нет крупных и системных игроков. Антон Виноградов среди подобных направлений называет выращивание артишоков и спаржи, производство перепелиного яйца. Но при выходе на такие рынки крупные игроки должны уделять особое внимание позиционированию, так как подобные продукты чаще продвигаются как фермерские, предупреждает господин Виноградов.


Источник: kommersant.ru

10.06.2020
111

Статьи партнеров

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020
136

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
637

Владимир Иванович Смоленский, д.б.н., профессор Андрей Леонидович Киселев, д.б.н., профессор ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехноло...

05.02.2020
1189

В настоящее время аспергиллез (пневмомикоз, брудерная пневмония, плесневый микоз, афлотоксикоз и др.) довольно часто встречающаяся болезнь в птицеводстве. Она характеризуется пор...

16.12.2019
2428

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019
1340

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019
703

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019
1057

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
946

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2645

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
1340

Статьи о птицеводстве

Хороший старт – это половина успеха откорма. В 7 дневном возрасте цыпленка можно с большой долей уверенности предполагать, какой результат будет получен при убое. Невозможно ожид...

12.09.2020
132

Главной задачей системы поения является доставка воды высокого качества каждой птице. Ошибки при проектировании, установке и эксплуатации системы неизбежно проводят к снижению пр...

31.08.2020
228

Вода является необходимым элементом жизни для цыплят. Птица не способна прожить без воды более 48 часов. В жаркую погоду при полном отсутствии воды в птичнике уже через нескольки...

17.08.2020
356

Важной особенностью сельскохозяйственной птицы является более высокая (41-42°С), чем у животных, нормальная температура тела. Это связано с тем, что обмен веществ в организме пти...

10.08.2020
524

Текст: А. А. Смирнов, д-р экон. наук, проф., ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»; И. В. Стукова, канд. экон. наук, доц., ФГБОУ ДПО «Марийский институт переподготовки...

29.07.2020
506

Текст: Н. А. Мальцева, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр.,О. А. Ядрищенская, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., А. Б. Мальцев, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., Сибирский НИИ ...

20.07.2020
465

Для птицеводов разведение фазанов может быть интересным и полезным опытом, если все сделано правильно и идет по плану. Птицу выращивают как на постное белое мясо и перо, так и дл...

10.07.2020
452

Микробная контаминация — один из основных факторов, влияющих на качество корма, который не только снижает экономическую эффективность производства, но и предс...

30.06.2020
820

Сталкивались ли вы с ситуацией, когда бройлеры в возрасте 30 дней и старше были малоактивными или лежали с открытыми клювами, причем не летом, а зимой? Работали обогрев...

23.06.2020
813