От бройлеров и гусей отказываются селяне


От бройлеров и гусей отказываются селяне

От бройлеров и гусей отказываются селяне

Резко сократилось количество домашней птицы в Доволенском районе Новосибирской области. Невыгодно – такой вывод сделали селяне. Другое мнение у горожан – в Бердске появляется все больше домашних ферм на территории частных особняков. В чем причина, разбирался корреспондент VN.ru.


Ежедневно с семи утра в Довольном открывается птичий рынок. Работает он сезонно – с середины апреля и до июня. Самые дешевые – простые суточные цыплята курицы-несушки от 45 рублей, гусь дороже, суточного желторотика можно купить по цене от 200-250 рублей.


Селяне потеряли интерес к выращиванию птицы, поэтому улицы и берега водоемов сильно загрязнены, - такой вывод делают доволенцы. Когда-то в прибрежной зоне яблоку негде было упасть, столько было уток и гусей. Хозяйки созывали стадо от 30 до 100 гусей и уток. До поздней осени водоросли и молодую поросль рогоза собирали утки, эта птица неприхотлива и не требует к себе такого внимания как бройлер или гусь, да и стоит дешевле.


- Я на рынке давно, несколько раз в неделю бываю в трех-четырех соседних районах. Проезжаю четыре-пять сельсоветов Доволенского района, заметил, что птицу берут неохотно и очень мало. Спрос упал на все: несушек, гусей, уток, бройлеров. Интересуются сельчане подрощенными курочками, которые через месяц уже начинают нестись. На крупных центральных усадьбах и в больших селах в летние месяцы покупают большую птицу, которую можно подержать месяц или сразу забить. В этом году в апреле наш товар брали плохо из-за холодной погоды. Только после майских праздников пошел спрос, - рассказал VN.ru предприниматель из Карасука Евгений.


В сельских районах в падении спроса видят несколько причин: во-первых, сейчас любое мясо можно купить в магазине. Во-вторых – дорогие корма. Ранее в совхозах можно было легко выписать для себя фураж или зерно, обходилось это недорого, потому и щедро скармливалось мелкой домашней живности. Сейчас же между руководством сельхозпредприятий и сельским жителем рыночные отношения: корма от тонны до трех в деревне, где сельское хозяйство остается по-прежнему градообразующим, можно купить чуть дешевле, чем руководитель продал бы на элеватор. Фураж можно купить от 100-120 до 250 рублей за центнер, подработанное зерно – от 450 до 700 рублей за центнер. Но селяне не привыкли покупать мешками, проще тонной. И не каждый может выложить весной 5000-7000 тысяч рублей на зерно.


Подорожали и цыплята: новорожденные несушки стоят от 45 до 70 рублей, петушки – от 25 до 40 рублей за одного. Подращенный цыпленок – от 150 руб., курочка-молодка – 350 руб. Бройлер суточный - 75 руб., подращенные – от 150 руб., утенок – от 80 руб., гусенок – от 200 руб. И к концу мая цена будет только повышаться.


В семье Зенковых из Дружного отказались от уток и бройлеров, ограничиваются покупкой гусят и только суточных.


- Конечно, пятисуточный гусенок значительно сильнее, меньше падежа, проще в уходе, особенно когда уже тепло на улице и сразу можно выносить на зеленую траву. Но я покупаю суточных, чтобы экономить бюджет, бывает падеж, тушки замораживаем и возвращаем продавцам, но деньги нам не возвращают, только меняют. Но по собственному опыту скажу, что это не выход. Предприниматели приезжают раз или два раза в неделю. Суточных обмененных гусят начинает клевать подросшая недельная птица. Нужно либо содержать отдельно, либо, если есть время, постоянно наблюдать за этим маленьким стадом. От бройлеров я давно отказалась: дороговато, они прихотливы, привередливы в еде, а мы работаем, - поделилась Елена Зенкова из Дружного Ильинского сельсовета Доволенского района.


Хлопотно! Потому молодые люди в селе стараются не покупать птицу. Пенсионеры в небольших деревнях хоть и понемногу, но стараются приобрети гусят и утят. А в Довольном «гагакающее» стадо на улице частного сектора или берегу реки Баган – уже редкость.


Другая картина в Бердске. Молодые жители частных домов стараются обзавестись хозяйством. Из редкого особняка не доносится птичий гомон, а то и призывное мычание и блеяние. Выращивают и для себя, но в основном – на продажу.


- Каждый летний сезон выращиваю по 300 бройлеров. Да, корма дорогие, но затраты того стоят. Покупатели с легкостью выкладывают по 500 рублей за килограмм экологически чистого мяса, - говорит хозяйка особняка на одной из центральных улиц Бердска. – Мечтаю завести козу и продавать козий сыр.


У соседей женщины несколько коров, индюки и куры. Живет подсобным хозяйством и совсем не бедствует.


Источник: vn.ru

20.05.2019
149

Статьи партнеров

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
215

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
373

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
540

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Антон ПРЫТКОВ, директор племенного хозяйства АО «Птицефабрика Верхневолжская» Сергей ВАСИЛЬЕВ, м...

18.12.2018
786

О. Сунцова, канд. вет. наук, ст. научный сотрудник отдела ветеринарии СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ», Э. Муль, главный ветеринарный врач ОАО ПФ «Свердловская», Т. Родион...

07.06.2018
1617

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Важнейшим зве...

06.04.2018
2104

Татьяна ТИТОВА, кандидат ветеринарных наук ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Сергей ОРЛОВ, технический специалист подразделения по работе с ключевыми клиентами (птицеводство) ООО...

12.02.2018
2916

С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство и диагностика, Зоэтис   Все мы помним старый мультфильм про то, как...

25.01.2018
2618

Новикова О.Б., к.в.н., Зав. Отделом микробиологии ВНИВИП - филиал ФНЦ ВНИТИП РАН С. Орлов, технический специалист отдела по работе с ключевыми клиентами, птицеводство ...

24.01.2018
3460

Елисеева Е.Н. - ветеринарный врач консультант ООО «ВИК здоровье животных» Получение высоких экономических показателей в птицеводстве, возможно только при пол...

15.01.2018
1434

Елисеева Е.Н. Правильный выбор комплексных антимикробных препаратов широкого спектра действия обеспечивает сохранность птицы и повышение ее продуктивности, в результате ...

15.01.2018
1456

Статьи о птицеводстве

2.2 Кормление и поение птицы 2.2.1 Комбикорма для птицеводства Полноценное сбалансированное кормление — обязательное условие высокой продуктивности птицы. Потребность птицы в...

09.08.2019
71

Раздел 2. Описание технологических процессов, используемых в настоящее время в рассматриваемой отрасли сельского хозяйства 2.1 Технологии промышленного производства продукто...

30.07.2019
160

С 2000 по 2014 годы производство яиц в мире увеличилось на 36,5 %, то есть средний прирост производства составил 2,8 % в год. Мировыми лидерами по производству яиц являются ...

21.07.2019
207

Недавние вспышки птичьего гриппа сразу в нескольких регионах Российской Федерации напомнили о том, что, несмотря на заметное улучшение профилактики заболеваний в последние годы, ...

09.07.2019
240

А.Г. Меденцев, А.Н. Котик, В.А. Труфанова, В.К. Акименко Институт биохимии и физиологии микроорганизмов РАН, Пущино Институт птицеводства УААН Из пораженного зерна выдел...

30.06.2019
234

Братишко Н.И., Притуленко О.В., Институт животноводства НААН Куценко О.В., ООО фирма «Даника» Резюме. Опыт проведен на цыплятах-бройлерах кросса хаббард с суточного до 42...

19.06.2019
257

Институт животноводства Национальной академии аграрных наук Украины Резюме. Цель работы – изучить влияние трансгенных кукурузы и сои на организм цыплят, обмен веществ и пр...

09.06.2019
230

При промышленном производстве продукции птицеводства важную роль играет величина ее себестоимости. Для ее уменьшения производители повсеместно стараются снизить стоимость комбико...

30.05.2019
425

Испытания в исследовательских центрах и на практике подтвердили, что при непрерывной добавке в рацион цыплят-бройлеров на начальном этапе и в фазе выращивания макроводоросли можн...

19.05.2019
432