
Андрей Бочаров: Волгоградская область должна увеличить производство яиц до 500 млн в год
Татьяна Засухина на предприятии работает уже почти четверть века. Работу в своем цеху по содержанию кур-несушек знает на отлично. Татьяна признается: работать стало проще, несмотря на пандемию, на птицефабрике с господдержкой завершили проект комплексной реконструкции, а также ввели в оборот более двух тысяч гектаров орошаемых земель на территории нового обособленного подразделения птицефабрики «Волжская» – «Колобовка» в Ленинском районе – с двумя десятками рабочих мест.
Это позволило создать замкнутый цикл производства яйца, снизить себестоимость производства, повысить конкурентоспособность предприятия и значительно улучшить условия труда для сотрудников.
Раз в сутки яйца из ячеек автоматически перемещают в транспортер, своеобразный лифт, с помощью которого продукт поступает в цех сортировки, упаковки и переработки яйца. Работа требует аккуратности и бережного обращения с продуктом, вероятно поэтому большая часть персонала здесь – женщины. Упакованные в лотки яйца в коробках отправляют на склад, а уже оттуда – на реализацию. Замкнутый цикл производства позволяет птицефабрике осуществлять забой птицы и реализацию мяса – от тушек до суповых наборов. И в этом направлении показатели тоже на высоком уровне – за 2021 год произведено более 640 тысяч тонн мяса птицы. На птицефабрике используют исключительно полезные добавки и пробиотики.
– Мы реализуем крупнейший проект по птицефабрике «Волжская» и «Восток», которые обеспечили уже на сегодняшний день порядка 412 миллионов штук яйца по году, из которых порядка 30% реализуются на территории региона, – подчеркнул губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров. – Задача, которую мы перед собой ставим по этим производствам, – в течение трех лет в зависимости от конъюнктуры рынка выйти на 500 миллионов яиц в год, и увеличить в серьезном объеме выпуск продукции мясного назначения.
В планах – и задел на увеличение объема кормов для разведения птицы на будущее. Для этого в 2022 году на территории подразделений предприятия введут еще тысячу гектар орошаемых земель. Основная цель визита губернатора в Среднеахтубинский район – проведение на площадке птицефабрики «Волжская» заседания Совета Волгоградской области по вопросам развития сельских территорий и агропромышленного комплекса. Одна из центральных тем обсуждения – подготовка к новому сельскохозяйственному году, к которому регион пришел с хорошими результатами. Валовый объем в отрасли АПК по итогам 2021-го на 20% превысил показатели 2020-го и достиг 214 миллиардов рублей.
– За счет объемов мы имеем возможность конкурировать, имеем возможность сдерживать в определенном порядке цены, не дать им, по крайней мере, слишком расти, – рассказал Андрей Бочаров. – Поэтому задача на 2022 год перед нами стоит та же – увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции, производимой на территории Волгоградской области. Я повторюсь: качественной продукции, как всегда.
По итогам 2021 года увеличился и ряд региональных отраслевых показателей в растениеводстве, овощеводстве, животноводстве. Андрей Бочаров отметил, что значительных результатов региону удалось достичь благодаря самоотверженному труду рабочих на местах, эффективной господдержке, выверенной стратегии развития отрасли, а также активным инвестиционным и модернизационным процессам. В числе традиционных тем для обсуждения на заседании Совета региона по вопросам развития сельских территорий и АПК в начале год – состояние озимых культур.
По площади сева озимых Волгоградская область третья в России. В числе одного из главных факторов роста урожайности и сохранности сельхозкультур Андрей Бочаров подчеркнул важность наращивания объемов применения минеральных удобрений. Еще один вопрос на повестке заседания – привлечение в АПК региона высококвалифицированных молодых специалистов. Процессы в этом направлении в регионе уже запущены, но их недостаточно для ускоренного развития.
– Существенное подспорье в этой работе – закон № 908-ОД «О государственной поддержке кадрового потенциала сельскохозяйственных товаропроизводителей и КФХ Волгоградской области», который определяет единовременные выплаты молодым специалистам при переезде на работу в сельскую местность. Такие законы есть далеко не в каждом регионе. Он зарекомендовал себя как достаточно действенный механизм, – отметил губернатор.
Глава региона добавил, что с учетом актуальных задач развития отрасли закон требует доработки. В частности, по типу профильных стимулирующих программ «Земский доктор» и «Земский учитель». Андрей Бочаров поставил задачу членам совета подготовить предложения по возможным механизмам закрепления востребованных отраслью специалистов на селе и подчеркнул важность сотрудничества с научным сообществом. Губернатор обозначил необходимость нарастить синхронизацию работы региона с Волгоградским государственным аграрным университетом для совместной реализации приоритетных задач в части кадровой политики регионального АПК.
Источник: мтв.онлайн
Статьи партнеров
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...
Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...
Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...
Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...
Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...
Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...
Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...
Статьи о птицеводстве
Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...
Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...
Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...
Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...
Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...
Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...
Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...
Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...
Ветеринарные препараты
Объявления
Клеточное для выращивания ремонтного молодьняка
Клеточное оборудование для содержания и выращивания кур-молодьняка для поголовья не менее 10 000 кур...