АСОМП: дефицит кадров — главная боль производителей мяса

Печать

АСОМП: дефицит кадров — главная боль производителей мяса

Дефицит кадров стал одной из наиболее острых проблем для мясоперерабатывающих предприятий России. К такому выводу пришли эксперты отрасли, опрошенные Ассоциацией «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП).

Результаты опроса показали, что 47% респондентов столкнулись с нехваткой трудовых ресурсов. Это самая большая проблема, с которой сталкиваются предприятия мясной промышленности сегодня.

Рост производственных издержек также стал серьезным вызовом для бизнеса. 40,4% предпринимателей отметили, что это сдерживает развитие их компаний. Примерно треть респондентов указали на снижение внутреннего спроса.

Представители 26,6% компаний указали на возросшую налоговую нагрузку, у 18,9% возникли препятствия в виде дефицита оборотных средств и кассовых разрывов. 12,3% с трудом справляются с выплатами по кредитам, 10% столкнулись с неплатежами от контрагентов, возросшей административной нагрузкой на бизнес и сложностями с транспортировкой продукции.

Дефицит кадров является одной из основных причин снижения производительности труда и качества продукции, что в конечном итоге ведет к снижению конкурентоспособности предприятий мясной промышленности.

Для решения проблемы дефицита кадров АСОМП предлагает ряд мер, в том числе:

- повышение привлекательности профессий в мясной промышленности,
- улучшение условий труда и заработной платы,
- развитие системы профессионального образования и подготовки кадров,
- привлечение иностранных работников.

Реализация этих мер позволит решить проблему дефицита кадров и обеспечить устойчивое развитие мясной промышленности России.


Источник: piginfo.ru
27.12.2023
863
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...

105

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

175

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

206

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

358

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

312

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

322

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

456

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

448

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

620

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

483

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

651

Статьи о птицеводстве

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
1

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...

28.10.2024
43

Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...

28.10.2024
41

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
80

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
32

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
52

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
88

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
272

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
396