Бразилия произведет рекордное количество свинины и птицы
Бразильские переработчики свинины и птицы закончат год с рекордно высокими показателями производства и экспорта, и отрасль готова добиться хороших результатов в 2022 году благодаря высокому мировому и местному спросу на мясные продукты. Об этом 16 декабря сообщило агентство Reuters.
Продажи свинины в Китай, на который приходится около 50% Бразильского экспорта этого вида мяса, должны оставаться высокими, даже если он поднимет импортные пошлины в следующем году, считает Рикардо Сантин, глава ассоциации ABPA.
Сектор также надеется, что сможет экспортировать свинину в Канаду в следующем году при продаже больших объемов в Россию.
Внутри страны производители мяса выигрывают от роста потребления свинины на душу населения, кроме того, рост продаж продуктов питания связан с государственными социальными программами по распределению денежных средств в связи с пандемией коронавируса.
Продвижение вакцинации в Бразилии также поддерживает местный спрос, говорится в сообщении ABPA. «С вакцинацией и несмотря на штамм „Омикрон“, мы видим возвращение к норме модели потребления», — сказал Сантин.
Тем не менее сектор продолжит сталкиваться с ценовым давлением со стороны более высоких затраты на корма, топливо и упаковку.
«Это был тяжелый год, — сказал Сантин. — Более высокие затраты — реальность, с которой мы продолжим сталкиваться в 2022 году».
Себестоимость курицы и свинины выросла на 82,5% и на 72%, соответственно, с января 2019 года, по данным ABPA. Но компании смогли приспособиться к более высоким затратам как на местных, так и и на экспортных рынках, сказал Сантин.
С точки зрения кормов, Сантин видит некоторое облегчение исходя из прогнозов, что бразильские фермеры произведут рекордный урожай кукурузы в 2022 году, несмотря на засуху на юге страны.
Ожидаемое увеличение использования пшеницы в качестве корма для скота также должно снизить производственные затраты.
Источник: rossaprimavera.ru
Продажи свинины в Китай, на который приходится около 50% Бразильского экспорта этого вида мяса, должны оставаться высокими, даже если он поднимет импортные пошлины в следующем году, считает Рикардо Сантин, глава ассоциации ABPA.
Сектор также надеется, что сможет экспортировать свинину в Канаду в следующем году при продаже больших объемов в Россию.
Внутри страны производители мяса выигрывают от роста потребления свинины на душу населения, кроме того, рост продаж продуктов питания связан с государственными социальными программами по распределению денежных средств в связи с пандемией коронавируса.
Продвижение вакцинации в Бразилии также поддерживает местный спрос, говорится в сообщении ABPA. «С вакцинацией и несмотря на штамм „Омикрон“, мы видим возвращение к норме модели потребления», — сказал Сантин.
Тем не менее сектор продолжит сталкиваться с ценовым давлением со стороны более высоких затраты на корма, топливо и упаковку.
«Это был тяжелый год, — сказал Сантин. — Более высокие затраты — реальность, с которой мы продолжим сталкиваться в 2022 году».
Себестоимость курицы и свинины выросла на 82,5% и на 72%, соответственно, с января 2019 года, по данным ABPA. Но компании смогли приспособиться к более высоким затратам как на местных, так и и на экспортных рынках, сказал Сантин.
С точки зрения кормов, Сантин видит некоторое облегчение исходя из прогнозов, что бразильские фермеры произведут рекордный урожай кукурузы в 2022 году, несмотря на засуху на юге страны.
Ожидаемое увеличение использования пшеницы в качестве корма для скота также должно снизить производственные затраты.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
Поголовье несушек растёт в Латинской Америке, бройлер дорожает в ЕС
26.06.2026 37Правительство направит около 60 млрд рублей на льготное кредитование аграриев
26.06.2026 342Белорусские учёные выводят новые высокопродуктивные породы сельхозживотных
26.06.2026 297В каждом десятом образце красноярских мясопродуктов выявлены опасные бактерии
26.06.2026 306Производство мяса и молока в казахстанских домохозяйствах продолжает снижаться
26.06.2026 282Рост производства молока и свинины в Ивановской области: тенденции и перспективы
26.06.2026 300Глава союза назвал 5 трендов в российском птицеводстве
26.06.2026 61Глава КЧР обсудил с руководством «Дамате» планы по дальнейшему развитию мясоперерабатывающего завода
26.06.2026 282Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 24 июня 2026 года
26.06.2026 420Российская пищевая промышленность демонстрирует положительные тренды в определенных сегментах
26.06.2026 399Саратовские птицеводы экспортировали в ОАЭ миллион яиц
25.06.2026 63Оптовые цены на мясо бройлера за год выросли на 10%
25.06.2026 54Число птицеводческих предприятий на Кубани сократилось почти на 8%
25.06.2026 60Подписаться на новости
