![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
Индейководы США объединяют усилия в популяризации мяса индейки
Исполнительный комитет Национальной федерации по производству индейки (NTF) утвердил новый стратегический план по увеличению подушевого потребления мяса индейки в США до 20 фунтов (9 кг) к 2020 г.
План будет финансироваться за счет добровольных взносов членов NTF, а первый этап кампании "20 фунтов к 2020 г." начнется в 2015 г.
Кампания внутри страны будет сосредоточена на фуд-сервисе и потребительском спросе, но при этом федерация также будет работать с Советом США по экспорту мяса птицы и яиц с целью стимуляции экспорта посредством дополнительного доступа к рынкам и повышения спроса по всему миру.
Применительно к фуд-сервису и розничной торговле, стратегия NTF будет обращена на ключевых «агентов влияния» на решения о покупках. Федерация заявила, что воздействие на агентов влияния – таких как диетологи, шеф-повара и специалисты по проблемам мяса – является экономичным и эффективным способом простимулировать спрос на индейку. Проведенное недавно исследование в США свидетельствует, что «агентам влияния» не хватает информации о питательных качествах индейки и о стоимости порции продукта.
Кампания "20 фунтов к 2020 г" продлится три года, и федерация заявила, что вскоре начнет пропаганду среди смежных отраслей.
Meatingplace
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...