Рентабельная индейка

Печать

Рентабельная индейка

Выступая на совместном заседании Государственного совета и Совета при президенте по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политики в апреле текущего года, губернатор Николай Меркушкин отметил: «В Самарской области в прошлом году на поддержку АПК и сельских территорий было направлено более восьми миллиардов рублей. Рост, в сравнении с 2010 годом, - в три раза. Валовой сбор зерна вырос в 1,5 раза, производство молока – на 12%, мяса – на 7%». 

В АПК губернии одним из приоритетных направлений развития является поддержка малых форм хозяйствования. Здесь Самарская область – в числе ведущих регионов России. На её территории успешно действуют 2300 крестьянских (фермерских) хозяйств и более 267000 личных подсобных хозяйств. 
В посёлке Чёрновский успешно развивается крестьянское хозяйство, которое возглавляет Алексей Пудиков. Он занимается производством мяса птицы. На ферме содержится на откорме более тысячи индеек. 

Алексей родился в Куйбышеве. С сельским хозяйством «познакомился» в детстве, приезжая в гости к бабушке в Сергиевский район. Окончил Самарский государственный экономический университет и не думал, что когда-нибудь займётся аграрным бизнесом. Работал на городских промышленных предприятиях. Однако волею судьбы последние пять лет возглавлял акционерное общество, которое специализировалось на закупке, переработке и реализации мясной продукции, в том числе птицы. Изучив конъюнктуру рынка, пришёл к выводу, что наиболее перспективной формой работы является выращивание индейки. 

- Мясо птицы семейства фазановых пользуется огромным спросом у потребителей, - рассказывает Алексей. - Вкусное, полезное диетическое мясо невозможно заменить никаким другим продуктом. Скороспелость этого вида домашней птицы позволяет добиваться большой рентабельности и быстрой окупаемости. 

Вместе с женой Ольгой Алексей Пудиков приобрёл в Чёрновском дом с участком. Сначала они хотели использовать его под дачу. Завели небольшое поголовье птицы. Однако сельхозпроизводство увлекло. Стали расширяться, строить тёплые производственные помещения, приобретать оборудование. 

Построенный птичник рассчитан на откорм тысячи цыплят. Племенные яйца фермер закупает в южных регионах России. Инкубационный период развития проходит в сельхозакадемии, в которой есть специализированное отделение. В птичник привозят суточных индюшат. За четыре месяца они превращаются во взрослую птицу, имеющую товарное значение. 

- В начале этого года я участвовал в программе «Начинающий фермер», - продолжает Пудиков. - Собрал пакет документов, перечень которых вывешен на сайте министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области, отправил их по назначению и… получил грант. На эти средства приобрёл технику и оборудование, в том числе автомобиль-рефрижератор, промышленный холодильник и перосъёмную машину. Благодаря этому гранту появилась возможность расширения производства. 

Крестьянские (фермерские) хозяйства губернии получают весомую помощь от государства. Участие в программах, которые предусматривают выделение грантов на создание и развитие, единовременную помощь на бытовое обустройство, реконструкцию животноводческих помещений, позволяет начинающим аграриям совершенствовать свои малые формы хозяйствования.
 
Сейчас КФХ Алексея Пудикова работает устойчиво, приносит прибыль. В планах у него – вывести производство за пределы населённого пункта, что позволит расширить возможности, увеличить выпуск готовой продукции и создать новые рабочие места. 

В губернии на решение всего комплекса отраслевых задач направлены четыре действующие ведомственные целевые программы – по молочному и мясному скотоводству, свиноводству и птицеводству. Реализуется областная программа «100 ферм». Готовится к принятию программа по развитию первичной переработки скота. И это только начало большой работы, которую проводит губернское правительство. 

17.11.2014
2772
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

27.08.2021
2003

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

16.08.2021
3134

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

26.07.2021
5893

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач, ООО «Провими» («Каргилл»). Болезнь Ньюкасла (НБ) – заболевание, о котором знает или, как минимум, слышал любой специалист, связ...

09.07.2021
8779

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, «Каргилл» Птицеводство вносит существенный вклад в обеспечение человечества протеином и является одной из ...

20.06.2021
11661

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
22158

Дэвид Харрингтон, руководитель отдела птицеводства, Delacon Biotechnik GmbH, Австрия. www.delacon.com [ http://www.delacon.com ] С ростом населения планеты возрастает и п...

13.05.2021
18919

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
22175

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании Каргилл Прибыль может и не единственная, но точно неизменная цель любого бизнеса, в том числе и в мясном ...

20.04.2021
20994

Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...

31.03.2021
21033

Доктор Сюзанна Ротштейн (Dr. Susanne Rothstein), Biochem В современном производстве яиц основное внимание уделяется повышению продуктивности птицы и обеспечению производства...

25.03.2021
26646

Статьи о птицеводстве

Таисия Петрукович, кандидат сельскохозяйственных наук ВГАВМ Скороспелость бройлеров можно повысить, используя современные методы генетики и селекции, нормирования рационов...

20.09.2021
49

Анна Ташкина, Санкт-Петербургский ГАУ Регулярный контроль качества яиц — одно из главных звеньев комплексной системы управления качеством продукции птицеводства. Такой подхо...

10.09.2021
145

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач по птицеводству Компания «Каргилл», торговая марка Provimi® Компания «Каргилл», занимающая лидирующие позиции на российском и ми...

31.08.2021
258

Сергей Енгашев, доктор ветеринарных наук Тамара Околелова, доктор биологических наук Салман Салгереев, кандидат сельскохозяйственных наук Научно-внедренческий центр Агровет...

20.08.2021
273

Александра Левшенюк,  Николай Кузнецов, кандидат ветеринарных наук Гродненский ГАУ Проблема, с которой нередко сталкиваются птицеводы, — микозная инвазия поголовья. ...

10.08.2021
380

Филип П. Хаммонд, доктор, магистр ветеринарной медицины, специалист по здоровью птицы Ветеринарная служба «Кроушэлл» Статья предоставлена компанией «Черри Вэлли Фармз Лтд», Ве...

30.07.2021
805

Исследования препаратов для ротационной программы Владимир Смоленский, доктор биологических наук, Андрей Киселёв, доктор биологических наук МГАВМиБ — MBA им. К. И. Скряб...

20.07.2021
981

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
586

Ольга Горчакова, кандидат сельскохозяйственных наук Гродненский ГАУ Каннибализм регистрируют на птицекомплексах во всех стадах. Иногда смертность молодняка достигает 10-15...

30.06.2021
673