Цена на растительное масло в России в 2018 году выросла на 20%. Компании ищут пути оптимизации рационов для снижения стоимости корма

Печать

Цена на растительное масло в России в 2018 году выросла на 20%. Компании ищут пути оптимизации рационов для снижения стоимости корма

По оценочным данным компании FEEDLOT в 2017 году объем производства нерафинированного растительного масла составил 5 730 тыс. тонн. За 9 месяцев 2018 года было произведено более 4 000 тыс. тонн, что на 17% больше объемов января-сентября 2017 года.


Для производства комбикорма традиционно используются подсолнечное, рапсовое, соевое, пальмовое и другие растительные масла. Включение 4-6% масла в состав комбикорма позволяет эффективно сбалансировать рацион животных по обменной энергии. Но при существенном росте стоимости этого компонента, он начинает существенно влиять на стоимость самого корма, что негативно сказывается на экономических результатах деятельности предприятия.


По данным мониторинга FEEDLOT, в октябре 2018 года средняя стоимость подсолнечного масла отечественного производства находилась на отметке 51-53 руб./кг, что на 12,6% выше показателя октября 2017 года. С начала 2018 года отмечается постоянная повышательная динамика, в результате которой, цена на подсолнечное масло в России выросла на 20%.


Предприятия вынуждены искать способы удешевления рационов либо за счет включения альтернативных источников энергии, либо за счет более эффективного использования существующих. Традиционно, для лучшего усвоения жиров в комбикормах используются различные эмульгаторы, позволяющие повысить усвояемость этого компонента за счет увеличения количества и уменьшения размеров частиц жира. Вместе с тем, наиболее эффективным способом, набирающим популярность у российских производителей стало добавление экзогенной липазы – фермента отвечающего за расщепление жиров на жирные кислоты и глицерин. Этот подход позволяет не только многократно повысить усвоение масла организмом животных, но и значительно сократить объем его использования в комбикормах.


Источник: feedlot.ru

08.11.2018
676
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...

02.12.2021
132

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...

15.11.2021
1736

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

13.10.2021
2167

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

27.08.2021
3964

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

16.08.2021
5112

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

26.07.2021
7859

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач, ООО «Провими» («Каргилл»). Болезнь Ньюкасла (НБ) – заболевание, о котором знает или, как минимум, слышал любой специалист, связ...

09.07.2021
10779

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, «Каргилл» Птицеводство вносит существенный вклад в обеспечение человечества протеином и является одной из ...

20.06.2021
13608

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
24258

Дэвид Харрингтон, руководитель отдела птицеводства, Delacon Biotechnik GmbH, Австрия. www.delacon.com [ http://www.delacon.com ] С ростом населения планеты возрастает и п...

13.05.2021
20867

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
24155

Статьи о птицеводстве

Сергей Вербицкий, кандидат технических наук Институт продовольственных ресурсов НААН Ежегодно на птицефабриках накапливаются миллионы тонн помета (его масса в 20 раз пре...

30.11.2021
71

Яков Ройтер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Виктор Соловьёв, кандидат сельскохозяйственных наук ВНИТИП Разведение гусей открывает новые перспективы для рас...

22.11.2021
112

Лариса СЫЧЁВА, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ольга ЮНУСОВА, кандидат биологических наук Пермский ГАТУ им. Д.Н. Прянишникова Один из факторов, отрицательн...

11.11.2021
159

Арвидас Сирвидис, доктор сельскохозяйственных наук Компания «ИННОВАД НВ/СА» Во всем мире птицеводство — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Эффективность произво...

31.10.2021
194

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
200

Вячеслав Щербатов, доктор сельскохозяйственных наук Ольга Шкуро, Артём Шкуро, Джамил Тори, Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина В России наиболее инновационная отрасль сел...

21.10.2021
205

Елена Епимахова, доктор сельскохозяйственных наук Дмитрий Карягин, кандидат сельскохозяйственных наук Ставропольский ГАУ Терморегуляция — способность живого существа с...

11.10.2021
218

Ирина Салеева, доктор сельскохозяйственных наук Евгения Журавчук, ВНИТИП Александр Иванов, кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник СГЦ ППЗ «Смена» Известно...

30.09.2021
270

Таисия Петрукович, кандидат сельскохозяйственных наук ВГАВМ Скороспелость бройлеров можно повысить, используя современные методы генетики и селекции, нормирования рационов...

20.09.2021
257