![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
В Башкортостане колбаса подорожает на 30%
Такое повышение цен на мясные изделия эксперты связывают со вспышкой Африканской чумы в соседних регионах, а также с подступившим птичьим гриппом. Однако специалисты Башстата заявляют: у нас в регионе все спокойно. Разве что овощи, несмотря на наступление сезона, в цене не теряют из-за того, что урожай в этом году опаздывает.
Собственная ветслужба неликвид просто не пустит на прилавок. За качеством колбасы следят специалисты. По словам продавцов, африканская чума, что настигла соседние регионы, пока никак не сказалась на цене продукции.
Эльвира Сафина, продавец: «В данный момент, в течение года, цены точно не повышались. Если они будут повышаться, то наш предприниматель заранее говорит об этом. Мясокомбинаты Челябинска, Октябрьского заранее предупреждают».
А вот мясо птицы – второй по популярности ингредиент колбасы – стало дороже. Специлисты Башстата связывают это со вспышкой птичьего гриппа в соседних регионах и повышением цен кормов. Оптовики товар закупают на 10 рублей выше. Однако и далее на прилавках ситуация не изменилась. Более того, продавцам приходится уступать в погоне за объемом продаж.
Анатолий Дружинин, оптовый представитель: «Чтобы расширить ассортимент и более выгодно представить нашу продукцию, и цены мы снизили. Не в ущерб себе, но значительно снизилась прибыль».
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...