
ЮАР вложила миллиарды в птицеводческий сектор
Южноафриканская ассоциация птицеводов заявляет, что, хотя птицеводческий сектор страны столкнулся с многочисленными проблемами за последний год, начиная от незаконного импорта цыплят и заканчивая птичьим гриппом, гражданскими беспорядками и блокировками из-за Covid-19, Ассоциация добилась некоторых решительных улучшений в секторе.
«Несмотря на то, что это был трудный процесс, материальные инвестиции в расширение перерабатывающих мощностей и строительство птичников приносят желаемые результаты», — сказал Азиз Саллиман, председатель Южноафриканской птицеводческой ассоциации.
«Мы завершили год на высокой ноте, когда неожиданно были объявлены временные демпинговые пошлины против Бразилии, Ирландии, Испании и Дании. Это переломный момент для бройлерной отрасли, поскольку ожидается, что объемы импорта мяса с костями сократятся, и отрасль может занять долю внутреннего рынка в соответствии с тем, что было предусмотрено генеральным планом», — добавил он.
Более миллиарда вложено в птицеводство
В соответствии с видением, изложенным в генеральном плане, птицеводческая отрасль инвестировала 1,1 миллиарда рандов (64 миллиона евро) в расширение производства птицы, в основном для новых фермеров, работающих по контракту, с дополнительными инвестициями в размере 400 миллионов рандов (23 миллиона евро) на протяжении 2022 года.
«Контрактное выращивание было очень полезной формой преобразования в птицеводстве, но о нем крайне мало сведений. Из-за гарантированного доступа к рынку и последующей модели совместного управления очень немногие операции по расширению контрактов терпят неудачу», — отметил Саллиман. - «Экспорт занимает важное место в списке приоритетов на 2022 год; мы хотим быть готовыми к экспорту к концу года».
По словам Саллимана, в 2019 году в птицеводстве в Южной Африке было занято около 50 000 человек, а благодаря инвестициям в этот сектор число лиц, непосредственно занятых в отрасли, к концу 2022 года увеличится до более чем 52 030 человек. Он отметил, что это увеличение на 1365 рабочих мест в то время, когда отрасль находится в упадке с точки зрения убойных мощностей.
Увеличение убойной мощности
До 2019 года убой и мощность в птицеводстве составляли 19 миллионов голов в неделю. Теперь, в соответствии с инвестициями в размере 1,1 миллиарда рандов (64 миллиона евро), мощность убоя увеличилась до 22,5 миллиона голов в неделю.
Южноафриканская ассоциация птицеводов сообщает, что в дополнение к созданию почти 10% увеличенных мощностей отрасль также предоставила финансирование в размере 343 миллионов рандов для покрытия денежных потоков. По словам Ассоциации, в этом году эта сумма увеличится до 466 миллионов рандов (27 миллионов евро). С 2019 года на строительство птичников было потрачено 570 млн рандов (33 млн евро), а к концу этого года эта сумма увеличится до 750 млн рандов (43,7 млн евро).
Значительный и растущий вклад в ВВП Южной Африки
Сектор птицеводства является вторым по величине в Южной Африке в сельскохозяйственном профиле, и в 2019 году оборот бройлерной отрасли составил около 50 миллиардов рандов (2,9 миллиарда евро).
«Из-за увеличения инвестиций, согласно генеральному плану, экономический рост составил примерно 2 миллиарда рандов (116,6 миллиона евро) в год исключительно в птицеводстве. Кроме того, предполагается, что экономическая стоимость отрасли в ВВП увеличится с 50 млрд рандов (2,9 млрд евро) в 2019 году до примерно 56,5 млрд рандов (3,3 млрд евро) к концу 2022 года».
Южноафриканская ассоциация птицеводов также отдает приоритет обучению в этом секторе, уделяя особое внимание биобезопасности, выявлению болезней, обучению менеджменту, а также финансовому обучению. В 2021 году обучение по биобезопасности охватило 1000 развивающихся фермеров, чтобы подготовить их к более эффективному управлению рисками биобезопасности.
Источник: meatinfo.ru
Новости


Доступность кредитов в агросекторе снижается

Снижение оптовых цен мясо - сезонный фактор
Статьи партнеров
ГК ВИК: отсутствие санитарии внешней территории предприятия и кормов – критические зоны птицеводства
ГК ВИК приняла участие в конференции «Ветеринария в АПК» на выставки «КормВет-2023»
В настоящее время мировое сельскохозяйственное производство сталкивается со множеством проблем. В частности, яичному птицеводству приходится решать задачу повышения яйценоскости ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...
Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...
Афанасенко Виктор, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» (Cargill) Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной...
Возможно ли эффективное промышленное птицеводство без антибиотиков? Чем их возможно заменить, сохранив при этом показатели роста? Об этом вы узнаете в новом подкасте от эксперта ...
В новом подкасте эксперты "Каргилл" Владимир Минков и Виктор Афанасенко расскажут о важных этапах в процессе инкубации яйца. Подписывайтесь на аккаунт «Каргилл» на Яндекс....
Статьи о птицеводстве
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на мировую птицеводческую отра...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...
Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...
Тесное сотрудничество и соблюдение стандартов помогут в борьбе с птичьим гриппом, но нет волшебного средства, которое остановило бы распространение вируса. Таково было послани...
Обычные клетки для производства яиц были запрещены в Европейском союзе с января 2012 года. Таким образом, альтернативные системы, такие как системы содержания в вольерах, стали д...