Китайский эксперт отметил низкую вероятность переноса коронавируса нового типа на сельхозпродукцию
Китайский эксперт отметил низкую вероятность переноса коронавируса нового типа на сельхозпродукцию
Вероятность переноса коронавируса нового типа на овощи, мясо и фрукты воздушно-капельным путем и посредством контакта довольно низкая, отметил сегодня китайский эксперт.
Научный сотрудник Китайского центра по контролю и профилактике заболеваний Фэн Лучжао в ходе состоявшейся в Пекине пресс-конференции заявил, что еще требуется подтвердить факт передачи коронавируса нового типа фекально-оральным путем или через пищеварительный тракт человека.
Он посоветовал мыть сырые овощи, мясо и фрукты проточной водой, и в то же время, по его словам, овощи и мясо следует употреблять в пищу после термообработки, а фрукты - без кожуры.
Данный вирус погибает в течение 30 минут при температуре 56 градусов по Цельсию, сказал Фэн Лучжао, добавив, что при готовке температура достигает 100 градусов по Цельсию и даже выше.
Он призвал людей чаще мыть руки, особенно после контакта с указанной сельскохозяйственной продукцией. Он также посоветовал использовать разные кухонные принадлежности, такие как разделочные доски и ножи, для сырой и готовой еды, соответственно.
Представитель Государственного комитета по делам развития и реформ Чэнь Да сегодня в ходе пресс-конференции заявил, что в общей сложности 350 тонн овощей из города Шоугуан /провинция Шаньдун, Восточный Китай/ было направлено в город Ухань /провинция Хубэй, Центральный Китай/, где был впервые зафиксирован данный вирус.
Чэнь Да добавил, что Китай заготовил дополнительные 10 тыс тонн замороженной свинины для Уханя, 2 тыс тонн из которых в ближайшие дни будет направлено в административный центр провинции Хубэй.
По состоянию на конец 8 февраля, число подтвержденных в материковом Китае случаев заражения коронавирусом нового типа достигло 37198, в общей сложности 811 человек скончались от заболевания.
Источник: russian.news.cn
