«Борисоглебский мясоконсервный комбинат» ведет реконструкцию убойного цеха
Губернатор Воронежской области Алексей Гордеев в четверг, 23 апреля, встретился с генеральным директором ООО «Борисоглебский мясоконсервный комбинат» Вячеславом Очневым, сообщила пресс-служба обладминистрации.
Вячеслав Очнев проинформировал Алексея Гордеева о развитии предприятия, в том числе, о ходе реконструкции убойного цеха. В частности, закуплена швейцарская линия оборудования по упаковке куска жилованного мяса и немецкое оборудование для обработки туш животных, сделанное на заказ специально для Борисоглебского мясоконсервного комбината. Генеральный директор предприятия добавил, что после этих и ряда других изменений мощность переработки на предприятии увеличилась в три раза без увеличения площадей.
Борисоглебский мясоконсервный комбинат активно сотрудничает с ООО «АПК Агроэко» по убою свиней и реализации полутуш, а также подготовке мяса к поступлению в торговые сети в виде охлажденных и замороженных кусков. При производстве применяется новая технология, разработанная совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатова, позволяющая увеличить срок реализации мяса.
Помимо прочего, Вячеслав Очнев сообщил губернатору, что на предприятии открыто 80 новых рабочих мест (всего их более 600), объем производства растет, растут и отчисления в бюджеты всех уровней. По итогам 2014 года объем налоговых отчислений на 30% превысил показатель 2013 года.
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...