Интеграция с "Меркурием"
До 1 июля поставщики и переработчики молока, мяса, рыбы, яиц и колбас по всей стране должны зарегистрироваться в автоматизированной программе Россельхознадзора "Меркурий".
Эта система позволит отследить путь товара от изготовителя до потребителя. Если раньше производитель предоставлял все сопроводительные документы в бумажном виде, то с июля будет возможен только электронный формат. Однако, как выяснилось, не все производители готовы к подобным нововведениям. Даже несмотря на то, что система предоставляет участникам процесса определенные преимущества.
- Чтобы зарегистрироваться в системе, небольшим предприятиям требуется только доступ в Интернет, крупным - интеграция внутренних складских систем с "Меркурием" посредством покупки или самостоятельной разработки специализированных шлюзов, - утверждает замруководителя Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям Олег Емцев.
Несмотря на кажущуюся простоту, треть поставщиков по Санкт-Петербургу, по словам экспертов, не готова к подключению к системе, а значит - и к поставке продукции в торговые сети города.
Почему? Представители контролирующих органов не смогли ответить на этот вопрос.
- Сегодня только пять процентов документов в Ленинградской области выписываются на бумажных бланках, - уверяет начальник отдела госветнадзора Управления ветеринарии Ленинградской области Наталья Щагина. - Большинство производителей уже прошло аттестацию и работают в системе. Проблемы возникают только у крупных производителей из-за полной интеграции складской системы и "Меркурия".
Несмотря на оптимизм спикеров, некоторые из них предполагают, что 1 июля покупатели могут обнаружить на прилавках гораздо более скромный ассортимент, чем накануне.
- Я прогнозирую ограничение ассортимента продукции, но пустых полок, конечно, не будет, - утверждает Емцев.
Напомним, что на днях представитель X5 Retail Group сообщил, что около половины всех поставщиков ретейлера не готовы к переходу на информационную систему "Меркурий", а значит "ограничение" может быть значительным. Другой вопрос - как новация поможет справиться с контрафактной продукцией и, в первую очередь, с той, которая поступает сегодня через Беларусь? Как выяснилось - этот вопрос также остается открытым.
- Вся "белорусская" продукция приходит к нам с бумажными сопроводительными документами и главное - чтобы вся эта продукция была зарегистрирована в "Меркурии", - уточняет Емцев.
Значит ли это, что всем поставщикам "белорусских креветок" российские контролирующие органы будут верить на слово, не проверяя страну происхождения продукта и полностью доверяя все бумажным документам?
- Естественно, полностью от контрафакта с помощью "Меркурия" не уйти, - размышляет Щагина. - Но вся продукция, которая поступает на территорию субъекта РФ, проходит необходимые пробы и контроль, что позволяет ограничить продажу некачественной продукции.
Однако есть разница между некачественной и низкокачественной продукцией, и последнюю, похоже, "Меркурий" сдержать не может. Кстати, сами белорусские производители уже выразили готовность подключиться к "Меркурию" - Россельхознадзор и Госветинспекция Беларуси уже провели переговоры по интеграции ФГИС "Меркурий" и белорусской ГИС AITS.
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...