Израиль может столкнуться с дефицитом куриных яиц
Фермерские хозяйства прогнозируют, что в Израиле в течении ближайших месяцев может возникнуть дефицит куриных яиц.
Как сообщает Ynet, в связи с решением министерства сельского хозяйства отказаться от импорта яиц из Турции, на внутреннем рынке может образоваться нехватка этой продукции.
Среди других причин возможного дефицита — эпидемия сальмонеллеза, которая поразила продукцию нескольких израильских птицефабрик.
Отмечается, что в Израиле производится достаточно данной продукции, однако чтобы удовлетворить внутренний спрос, особенно возрастающий в периоды праздников, государство традиционнно принимает решение об импорте куриных яиц из други стран.
В этом году планировался импорт из Турции, однако позднее министерство здравоохранения не одобрила ввоз продукции из-за ее несоответствия стандартам безопасности.
В 2018 году в Израиле планируется увеличить производство куриных яиц на 3,5%, до 2.33 миллиарда яиц вместо 2.25 миллиарда в минувшем году.
