Прогнозируемый Минсельхозом рост производства яиц может быть «съеден» экспортом

Печать

Прогнозируемый Минсельхозом рост производства яиц может быть «съеден» экспортом

В 2021 году производство птицы в России составит около 6,8 млн тонн, а яиц – 44,9 млрд штук. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза России. Не смотря на внушительный размер цифр, рост прогнозируется не слишком значительный — 10 млн яиц.

Как указано в том же сообщении, хозяйства всех категорий произвели за прошлый год 44,8 млрд штук яиц. При этом прирост производства планируется начиная со второго квартала «с наращиванием показателей к концу года».

Однако с начала года только один российский регион — Красноярский край — экспортировал только в одну страну — Монголию —1,1 млн штук куриных яиц. Об этом сообщило управление Россельхознадзора по Красноярскому краю, которое проводит осмотр подконтрольной продукции. Нарушений выявлено не было, и более 10% от запланированного Минсельхозом прироста яиц были вывезены на экспорт в Монголию.

Европа также испытывает нехватку куриного яйца. Так, Польская национальная палата производителей птицы и кормов сообщила, что из-за значительного сокращения производства, связанного с птичьим гриппом и пандемией коронавируса, на рынке заканчиваются яйца. Производители подняли цены, что может сделать яйца в магазинах дороже.

На рубеже января и февраля этого года цены на яйца в этой стране резко выросли, по оценкам, примерно на 18-20%. По мнению аналитиков Палаты, давление на рост оптовых цен на яйца связано с уничтожением птиц по всей Европе и Азии в результате птичьего гриппа. По их оценкам, только в Польше из-за инфекции или профилактических мер погибло более двух млн птиц.

Масштабы этого явления еще больше во многих других странах, например, в Южной Корее уже утилизировано 28 млн голов домашней птицы, включая кур-несушек. Помимо растущего розничного спроса растет спрос и со стороны промышленных переработчиков яиц.

Среднесрочные прогнозы отраслевых польских аналитиков указывают на сохраняющееся ограниченное предложение и рост спроса. Еще одна причина — цены на корма, которые пока остаются на очень высоком уровне.

Напомним, на днях российские производители мяса птицы и яйца обратились в сети с предложениями поднять отпускные цены на 10%. Экономическое обоснование такое же, как у польских коллег: сокращение из-за птичьего гриппа предложения куриного мяса и яиц, а также подорожание кормов. Розничные компании согласились изменить условия договоров.

Однако Минсельхоз заявил, что предпосылок для заметного роста в России цен на мясо птицы и яйца в этом году нет, он останется в рамках продовольственной инфляции. Добавим, что по данным Росстата на 15 февраля, куриные яйца подорожали за полтора месяца 2021 года на 1,2%.


Источник: sfera.fm
24.02.2021
284
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

1689

На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...

198

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

80

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

296

Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области!  Мас...

445

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

21190

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4386

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1356

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1288

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1270

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1384

Статьи о птицеводстве

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
393

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
122

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
229

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
909

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
758

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
535

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
563

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
547

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
575